برخی تغییرات بیوشیمیایی دو گونه گیاهی رمس Haloxylon salicornicum (Moq.) Bunge ex Boiss. و سیاه‌تاغ Haloxylon aphyllum Iljin در شرایط شوری خاک دو منطقة پلایا و ارگ

تجملیان, مهدیه; سودائی زاده, حمید; مصلح آرانی, اصغر; راد, محمدهادی; حکیم زاده اردکانی, محمدعلی

doi:10.22034/jdmal.2020.38470

برخی تغییرات بیوشیمیایی دو گونه گیاهی رمس Haloxylon salicornicum (Moq.) Bunge ex Boiss. و سیاه‌تاغ Haloxylon aphyllum Iljin در شرایط شوری خاک دو منطقة پلایا و ارگ

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

¹ دانشجوی دکتری بیابان‌زدائی، دانشکده منابع طبیعی و کویرشناسی، دانشگاه یزد، ایران

² دانشیار، دانشکده منابع طبیعی و کویرشناسی، دانشگاه یزد، ایران

³ استادیار پژوهشی، بخش تحقیقات جنگل و مرتع، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی، استان یزد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران

10.22034/jdmal.2020.38470

چکیده

دو گونۀ شورپسند رمسHaloxylon salicornicum (Moq.) Bunge ex Boiss. و سیاهتاغ Haloxylon aphyllum Iljin، در سطح گستردهای در پلایا و تپههای ماسهای رویش داشته و در تامین علوفه مورد نیاز دام به ویژه شتر نقش اساسی دارند. در تحقیق حاضر، تاثیر شرایط متفاوت خاک شور پلایا و خاک ماسه ای در ارگ بر کلروفیل، کاروتنوئید، آنتوسیانین، فنل، فعالیت آنتیاکسیدانی و گلاسین بتائین و در شرایط رویشگاه طبیعی، در شهرستان بافق، استان یزد بررسی شد. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار کلروفیل a و کل به ترتیب با 35/4 و 72/5 میلیگرم بر گرم وزن تر مربوط به سیاهتاغ و پلایا و بیشترین کلروفیل b با 85/2 میلیگرم بر گرم وزن تر مربوط به رمس و پلایا بود. بیشترین میزان کاروتنوئید در رویشگاه پلایا و در سیاهتاغ بود. مقدار آنتوسیانین نیز در رویشگاه پلایا و سیاهتاغ دو برابر رویشگاه ماسهای اندازهگیری شد. بیشترین مقدار فنل به مقدار 97/458 میلیگرم بر کیلوگرم وزن تر در رویشگاه پلایا و در گونه سیاهتاغ با 53/469 میلیگرم بر کیلوگرم وزن تر بود. درصد فعالیت آنتیاکسیدانی نیز در سیاهتاغ و پلایا بهطور معنیداری بیشتر از گیاه رمس و رویشگاه ماسهای است. گلوتامین بین دو رویشگاه اختلاف معنیداری نشان نداد، در حالی که گلاسین بتائین در رویشگاه ارگ بیشترین میزان را داشت. همچنین بیشترین میزان این دو اسید آمینه به گیاه رمس اختصاص داشت. نتایج نشان داد که رمس و سیاهتاغ میتوانند با سازوکارهای مختلف از جمله بهبود شرایط بیوشیمیایی خود با شوری مقابله و از این طریق کیفیت علوفه را بهبود بخشیده و موجب افزایش ارزش رجحانی گردند.

کلیدواژه‌ها